Geniales Rezept für Zwiebel-Tee: Omas toller Trick gegen Erkältungen!

Im Herbst wird es gemütlich – aber leider auch immer wieder gefährlich: Schon eine Fahrt mit der U-Bahn genügt, um sich ein dickes Erkältungsvirus einzufangen, das einem dann locker die Nerven raubt. Erst kommen die Halsschmerzen, dann der Schnupfen, dazu Kopfschmerzen und Husten: Jeder Erwachsene in Deutschland leidet im Durchschnitt zwei- bis viermal im Jahr an einer Erkältung. Meist erwischt es uns in der kalten Jahreszeit, denn dann ist das Immunsystem sowieso anfälliger. Viele Hausmittel sollen helfen, wenn der Hals kratzt. Kennen Sie schon dieses? Omas Zwiebeltee ist angeblich ein echtes Geheimrezept gegen Erkältungen!

Rezept für Zwiebel-Tee: Dieses Hausmittel von Oma soll gegen Erkältungen helfen

Zwiebel-Tee? Das klingt für viele sicherlich im ersten Augenblick ungewohnt und merkwürdig, aber auch wenn dieser Tee durchaus befremdlich schmeckt, so glauben viele an die Wirkung. Zwiebel ist schon seit langer Zeit ein oft verwendetes Hausmittel in der Erkältungszeit: Mit Zucker angesetzt wird daraus ein Hustensaft – und auch Zwiebelsuppe ist ein kulinarischer Tipp für alle, die nicht so gern Hühnersuppe mögen, aber trotzdem etwas Warmes gegen Erkältung suchen.

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Wissenschaftlich erwiesen ist die Wirkung der Zwiebeln nicht, aber: Der Knolle wird nachgesagt, dass sie etwa Schwefelverbindungen enthält, die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Und da Entzündungen bei Halsschmerzen und verstopfter Nase eine große Rolle spiele, könne das helfen, heißt es. Hinzu kommt die angeblich schleimlösende Wirkung – und die Tatsache, dass die enthaltenen Antioxidantien das Immunsystem unterstützen sollen.

In der Erkältungs-Zeit kann eine gute Tasse Tee Balsam für die Seele sein. Dieser Zwiebeltee hilft angeblich, wenn der Hals kratzt.Westend61/imago

In diesen Zwiebeltee kommen allerdings nicht nur Zwiebeln – er wird angereichert mit Thymian, einer Heilpflanze, die ebenfalls eine gute Wirkung auf die Atemwege haben soll. Für etwas Süße kommt noch Honig in den Zwiebeltee nach Omas Rezept. Probieren Sie es aus!

Zutaten für Zwiebel-Tee gegen Erkältungen: Das brauchen Sie dafür

Sie brauchen für eine Kanne Zwiebeltee: 3 mittelgroße Zwiebeln, eine Handvoll Thymian-Stängel, 2 Esslöffel Honig, 1,5 Liter kochendes Wasser

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Und so geht’s: Die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. In die Kanne geben. Die Thymian-Stängel gut abspülen und zu den Zwiebelringen geben. Nun zwei Esslöffel Honig hinzugeben und alles mit kochendem Wasser übergießen. Jetzt sollte der Zwiebeltee für etwa zehn Minuten gut durchziehen. Dann schluckweise trinken. Der Tee riecht etwas strenger, als er ist – das scharfe Aroma der Zwiebeln mag gewöhnungsbedürftig sein, aber der Honig sorgt für etwas süße.

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Es gibt auch eine alternative Art der Zubereitung. Dabei werden die Zwiebeln in einen Topf gegeben, mit dem Wasser übergossen und für etwa zehn Minuten gekocht. Nach fünf Minuten geben Sie den Thymian hinzu. Dann alles durch ein Sieb abgießen, den Tee auffangen und mit Honig süßen. Probieren Sie das Rezept aus – ob nun mit Erkältung oder einfach so. Es gilt aber wie immer: Wenn die Erkältungs-Symptome nicht besser werden, geht es nicht ohne den Gang zum Arzt!