Das Wochenende steht vor der Tür! Zeit für ein ausgiebiges Schlemmerfrühstück mit den Liebsten. Blöd nur, wenn man gerade versucht, etwas abzunehmen. Da ist im Zweifel Kalorienzählen angesagt und ein strenger Blick auf die Lebensmittel notwendig. Kleiner Tipp: Wer sich sein Essen selber kocht und zubereitet, weiß genau, was drin ist. Deshalb kommt hier das ultimative Rezept für den schnellsten Eiersalat der Welt, der auch noch unheimlich diätfreundlich ist.
Zutaten für den schnellsten Eiersalat der Welt
Sie brauchen: 2 Eier, 2 Esslöffel Hüttenkäse, 1 Teelöffel Senf, Salz, Pfeffer, 2 Teelöffel Schnittlauch
So wird der schnellste Eiersalat der Welt gemacht
So geht’s: Als Erstes die Eier hart kochen. Dazu die Eier in sprudelnd kochendes Wasser geben und acht bis zehn Minuten köcheln lassen. Eier unter kaltem Wasser abschrecken und pellen. Auskühlen lassen.
In einer kleinen Schüssel Hüttenkäse mit Senf, Salz, Pfeffer und Schnittlauch verrühren, bis alles gut durchgemischt ist. Ein wenig Schnittlauch zur Dekoration zurückhalten.
Eier in Würfel schneiden und vorsichtig unter die Hüttenkäsemischung heben. Eiersalat mit Schnittlauch dekorieren und servieren. Guten Appetit!
Warum ist der schnelle Eiersalat perfekt in der Diät?
Hüttenkäse enthält im Vergleich zu vielen anderen Käsesorten weniger Fett und Kalorien. Dies kann dazu beitragen, den Gesamtkaloriengehalt Ihrer Mahlzeiten zu reduzieren.
Zudem ist Hüttenkäse reich an Proteinen, was dazu beiträgt, das Sättigungsgefühl zu erhöhen. Proteine sind auch wichtig, um Muskelmasse zu erhalten, während Sie abnehmen, da sie den Körper mit den notwendigen Bausteinen für die Muskelreparatur und den Muskelaufbau versorgen.