Preise fallen

Na endlich! DIESE Lebensmittel werden im Herbst billiger

Im Herbst könnten die Preise endlich wieder fallen – bei Lebensmitteln, aber auch in anderen Bereichen. Wie es dazu kommt und was zu erwarten ist – ein Überblick.

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Endlich! Im Herbst dürften einige Lebensmittel wieder deutlich günstiger werden.
Endlich! Im Herbst dürften einige Lebensmittel wieder deutlich günstiger werden.Julian Stratenschulte/dpa

Geldsorgen haben längst auch diejenigen, die noch vor gar nicht allzu langer Zeit dachten, ein ganz gutes Gehalt zu haben. Von Menschen, die Unterstützung vom Staat bekommen, mal ganz zu schweigen. Denn: Vor allem im Supermarkt ist alles unfassbar teuer geworden. Doch jetzt gibt es endlich gute Nachrichten. Die Inflation ist auf dem Rückzug. KURIER verrät, welche Lebensmittel im Herbst billiger werden.

Laut dem Statistischen Bundesamt sind die Nahrungsmittelpreise zwischen Juli 2021 und Juli 2023 um 27,2 Prozent gestiegen – ein unfassbarer Preissprung, der vielen Menschen zu schaffen macht. Doch jetzt ist endlich ein Rückgang der Preise in Sicht, auch wenn die Preise von 2021 sicher in weiter Ferne liegen werden.

Immer mehr Preise fallen – was jetzt billiger wird

Doch immerhin: Die deutschen Erzeugerpreise fielen im August um satte 12,6 Prozent. Das ist der höchste seit 1949 gemessene Absturz. Auf Herstellerebene sinken die Preise also weiter, meldet das Statistische Bundesamt. Und das wird sich wohl bald auch im Supermarkt widerspiegeln. Hier kommen die Produkte, die jetzt billiger werden sollen.

Die Lebensmittelpreise fallen, vor allem Produkte beim Discounter werden wieder billiger.
Die Lebensmittelpreise fallen, vor allem Produkte beim Discounter werden wieder billiger.Hendrik Schmidt/dpa

Milch und Milchprodukte: Bereits Mitte des Jahres sind die Preise für Milch und Milchprodukte wie Quark, Joghurt und Co. deutlich gesunken. So kostet der Liter Vollmilch beim Discounter wieder unter einem Euro. Die Preisentwicklung liegt hier laut Agrarmarkt-Informations-Gesellschaft bei minus 28,9 Prozent.

Fleisch: Auch an der Fleischtheke dürfte es zeitnah Preissenkungen geben. Denn laut Agrar-Informationsgesellschaft ist der empfohlene Erzeugerpreis für Schlachtschweine jüngst von 2,30 Euro auf 2,25 pro Kilogramm gesunken. „Für Verbraucher besteht die Hoffnung, dass die Preise bald auch an der Fleischtheke sinken“, erklärt eine Sprecherin in Bild-Zeitung.

Auch Reisen wird wieder günstiger

Obst und Gemüse: Spätestens im Winter sollten die Preise im Supermarkt an die gesunkenen Erzeugerpreise angepasst sein. Dann sollte auch Obst und Gemüse wieder günstiger werden. Dennoch gilt natürlich weiterhin: Wer saisonales Obst und Gemüse einkauft, spart am meisten.

Öl und Kaffee: Schon im Oktober sollen Speiseöl (außer Olivenöl) und Kaffee günstiger werden.

Reisen: Auch Reisen dürfte künftig wieder deutlich billiger werden. Der Grund: „Viele Sommerurlaube wurden durch Kredite finanziert, dadurch wird die Nachfrage sinken“, erklärt ING-Chefvolkswirt Carsten Brzeski. Den Anfang dürften ab November kleinere Hotels und Pensionen machen. Ab dem Frühjahr, wenn große Konzerne ihre Kataloge herausbringen, dürften laut dem Experten auch die Pauschalreisen bei großen Reiseveranstaltern günstiger werden.